как измерить вес продукта без весов подручными средствами

Опубликовано 12.11.2016 в рубрике На скорую руку. Автор:

как измерить вес продукта без весов подручными средствами

  1. Как быстро определить вес продуктов домашними средствами.
    Если вы захотите порадовать своих близких домашней выпечкой, а у вас нет кухонных весов, чтобы отмерить необходимые по рецепту продукты, не беда. Потому что можно сделать это с помощью домашних средств, которые всегда есть на любой кухне. Для этого вам пригодится таблица соотношения веса и объема продуктов благодаря, которой с помощью подручных средств можно легко и быстро приготовить необходимое по рецепту количество продуктов. Распечатайте таблицу и поместите ее в своей заветной тетрадке с любимыми рецептами, тогда она всегда будет у вас под рукой, когда вам захочется создать очередной кулинарный шедевр .
    ПродуктыВес продуктов грамм
    Стакан 250млСтоловая ложкаЧайная ложка
    Мука пшеничная16025010
    Крахмал картофельный2003010
    Рис230259
    Мак155185
    Орехи толченые120207
    Сахарный песок2203012
    Сахарная пудра200258
    Соль3253010
    Молоко цельное255188
    Молоко сгущенное 3012
    Сметана2502510
    Масло животное топленое240175
    Масло сливочное2204015
    Масло растительное240175
    Какао2010
    Изюм190257
    Часто возникает вопрос относительно дрожжей, каких и сколько нужно взять. Возьмите на заметку.
    Тесто разрыхляют с помощью дрожжей, которые бывают свежие и сухие. Хорошие свежие дрожжи легко отделяются от бумаги, они светлые, желтовато серого цвета, легко разламываются, не вязкие, но и не слишком рассыпчатые, с приятным запахом и вкусом. На 1 кг муки расходуется 20-50г дрожжей, для простых видов теста- меньше, для жирных и сладких-больше.
    В продаже бывают сухие дрожжи в виде порошка, крупки или таблеток. Они имеют желтовато серый цвет и небольшую влажность. В закрытой посуде и сухом месте такие дрожжи могут сохранять свою активность в течение года. Расход дрожжей должен быть указан на упаковке. Но если там нет или упаковка не сохранилась, то по общему правилу сухих дрожжей берут по весу в три раза меньше свежих. Перед употреблением сухие дрожжи смешивают с небольшим количеством теплой воды и муки, через час их используют для опары.
    Здесь таблица получается не очень наглядной. Щлкните мышкой сюда
    http://www.nileli.ru/palchiki-oblizhesh/zametki-na-polyax/poleznye-sovety.html
  2. Ложки и меры весов
    http://cs323230.userapi.com/v323230887/2a17/tV2SEX_z4yM.jpg
  3. сравнить с весом воды в определнной таре. Литровая пластиковая бутылка — килограмм. Стакан пластиковый доверху — 200 грамм. ну и так далее.
  4. Есть мерные кружки, в них можно отмерить жидкость и крупы, можно воспользоваться таблицей мер и весов продуктов
    http://yandex.ru/clck/redir/AiuY0DBWFJ4ePaEse6rgeAjgs2pI3DW99KUdgowt9XvqxGyo_rnZJpNjfFDg3rinQTp6_GNDv_SN9QSsYPPyLFqUX6U4MH97NVqK6nNRT3NWyk8RZST1GuP6WGAARCe5utN7MZsLvoWTx2mJIdl0kYK9_e7CwhCGQSMfM_Wgdjd08G3j66PuHqE_KjTJta40?data=UlNrNmk5WktYejR0eWJFYk1LdmtxZ0xkV0dMbDRoa2MwQUxDOTR6aXVuend5SXJiUHNPVW1NNnNMSjJKVXJaa0lSbjhtZHB3LUszUlZlbHJuMkhaZmJfNlppSVBRMlV6WHZiYkJ3TUsyU1hYdmVoX0wxQVRwd0hQblF2STJJWU4b64e=2sign=69b6843e2c304cb4919416fcffa1feb4keyno=0l10n=ru
  5. сравнить с весом воды в определнной таре. Литровая пластиковая бутылка — килограмм. Стакан пластиковый доверху — 200 грамм. ну и так далее.
  6. никак! купите весы и не парьтесь

Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>